Sigue a entrevista da minha querida amiga de São Paulo, Ana Lúcia D'Andrea Marques, quem criou sua Giuseppina com Magia e muito Amor !!
* O que é Giuseppina?
Giuseppina é o nome que dei em homenagem à minha bisavó para as massas frescas que eu faço. Imigrante italiana...sustentou a familia e aos cindo filhos vendendo massas.
* Como surgiou a ideia? `
Após ter ficado viuva, no ano passado, sem emprego (eu havia parado de trabalhar pra me dedicar à casa, ao meu marido e aos meus filhos), foi a forma que encontrei de criar meu filho caçula sem sair de casa, não me afastando dele. Começou meio por acaso, com amigas pedindo para eu fazer um bolo de aniversario, massas frescas recheadas....
* Há quanto tempo?
seis meses
* A quem está dirigida?
A ideia é preparar massas frescas para Donas de Casa que querem uma refeição saborosa e diferente, pessoas que moram sozinhas, pessoas que trabalham o día todo e não tem tempo pra se dedicar ao preparo de uma refeição saudável e bem feita para a familia. Pessoas que querem receber amigos ou para um jantar, ou uma festa, (preparo tudo, busco as travessas do cliente e levo pronto, apenas pra esquentar na hora). Para quem trabalha fora e quer um almoço diferente, tenho os pratos individuais, para quem tem filhos na escola e quer uma festinha saudável na escolinha*. ( *Os salgados são assados. Nada de fritura!!). Em breve será lançado o Home Gourmet !!
* Trabalha com eventos?, pequenos, medianos?, grandes?...
Sim, Jantares, Festas, Lançamentos, Aniversários, Vernissagens
*...Café da manhã, Almoços, Jantares Empresáriais?
Sim, o que o cliente precisar! Tenho também porcelanas personalizadas com cristais Swarovski aplicados em aluguel para eventos
* Como podem contatar você?
Por e-mail analucia.dandrea@gmail.com ou por telefone (11) 8436-2549 (Tim)
PROMOÇÕES
Cartão Fidelidade: Após 10 pedidos o cliente ganha, no Nº 11, um nhoque ao sugo ou fusilli ao sugo.
Nos pedidos no final de semana feitos até quarta feira, o cliente tem 10% de desconto.
Nenhum comentário:
Postar um comentário