Es una receta simple,deliciosa, se puede comer en el momento o guardar.
Ingredientes
4 manzanas,pueden ser rojas ó verdes
300 grs de azúcar
100 ml de agua
300 ml de vino chardonnay
Preparación
- Pelar las manzanas y cortarlas en 4 pedazos
- En una cacerola colocar el azúcar, el agua y el vino chardonnay
-Agregar las manzanas
- Dejar hervir hasta tomar el punto de almibar y las manzanas comiencen a quedar cocidas, medio transparentes ó el punto "casi" como la compota. Es casi pués las manzanas no deben desarmarse.
Es importante no revolver la preparación para que el almibar tome consistencia.
Foto:
http://www.cocina2.com.ar/
Me he quedado sin habla! Fantastico!!! Esto habra que hacerlo y gracias por dejarlo en la pagina fb...saludos mil!
ResponderExcluirMuy buena receta y además sencilla! tomo nota para hacerla prontito, seguro que triunfo en casa. Un beso Nora!!
ResponderExcluirGracias Gente! Me alegra que les haya gustado
ResponderExcluirBuen fín de semana!!